Edelstahl-Pizzaofen für 12 Pizzen Ø 30 cm

2 Kammern für 2x6 Pizzen bis 300 mm Ø Front Edelstahl Innenmaße 610x915x140 mm (BxTxH) Aussenmaße 900x1020x750 mm (BxTxH) Anschlusswert 400 V 3N 14,4 kW Gewicht 178 kg Die Backkammer ist komplett mit hochwertiger Steinwolle isoliert Der Boden besteht aus hochwertigem Schamottstein,der die Temperatur speichert und gleichmäßig an das Backgut abgibt. Die Pizza kann direkt auf dem Schamottboden gebacken werden. Beheizung mittels Edelstahlrohrheizkörpern. Temperatur thermostatisch von 50 bis 500 Grad C stufenlos regelbar Ober- und Unterhitze mit jeweils getrennten Thermostaten schalt- und regelbar. Analaoge Temperaturanzeige Kontrolleuchte zur Anzeige des Betriebszustandes Kammer mit hochtemperaturbeständiger InnenbeleuchtungTüre mit Fenster aus hochtemperaturbeständigem Spezialglas Türgriff links angebracht Stabiler Türrahmen aus Stahl