Teigknetmaschine - 20 Liter / 16 kg - mit festem Kessel

Bitte Füllmenge beachten! (siehe Bild)

Ausführung

• ECO Ausführung

• Füllmenge: 20 l

• Extrem geräuscharm

• Überdimensionierte, konusförmige Spirale

• Geeignet für Teige mit mindestens 60% Hydratation

• Maximale Füllmenge: 80% des Kesselvolumens

• Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)

• Leicht zu reinigen

• Nur für Pizzateig

Qualität

• Hochwertiger Edelstahl

• Edelstahlkessel (fest)

Technik

• Getriebemotor im Ölbad

• Kettenspanner für die Achsenausrichtung

• Verdichtetes Spiral-Gewinde

Anschluss

• Leistung: 900 Watt

• Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Maße

• Außenmaß B x T x H: 400 mm x 690 mm x 680 mm

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen