Ausführung CNS,
Knebel-Bedienung,
Fassungsvermögen bis zu 10 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm,
Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen,
Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima,
Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar,
Dampferzeugung durch Direkteinspritzung,
Wrasenabzug regulierbar,
Garraumbeleuchtung,
Praktischer GN-Quereinschub,
LED-Anzeige für Kerntemperatur,
Vorbereitet für die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers,
Vorbereitet für die Halterung der Handbrause,
Doppelturverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen,
Auflageschienen herausnehmbar,
Abstand zwischen den Blechen 74 mm,
Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C,
Wasseranschluss 3/4",
Anschlusswert Elektro: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC,
Anschlusswert Gas: R 1/2" 19 kW,
Maße: B 890 x T 850 x H 1135 mm,
Lieferung inklusive: 1 Rost 1/1 GN und 1 Blech 1/1 GN,
,
Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung,
eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3,
bar.